カットケーキ
季節もの
春・夏季
モンブラン
丁寧に裏ごしした和栗に生クリームを加えたペーストでふわふわのマロンのムースを包みました
¥400
シャインマスカットのタルト
サクサクのタルト生地に生クリームを敷きシャインマスカットをふんだんに飾りました
¥550
桜のショートケーキ
¥500
桜のモンブラン
¥550
秋・冬季
グラッセモンブラン
渋皮ごと甘露煮にした栗のペーストと渋皮栗をサンドしています
¥600
ドワイエンヌ・デュ・コミスのタルト
生産量が少ないため１ヶ月ほどしか店頭に並びません貴重な西洋梨是非ご賞味下さい
¥550
ル・レクチェのタルト
西洋梨の貴婦人ともいわれ、 高い 糖度 と滑らかな 果肉 、芳醇な香りが特徴。
¥550
雪山 スィートポテト
甘いさつまいもを濃厚なムースにしました
¥463
定番商品
サクサクパイ朝焼き上げたパイに生クリームとカスタードクリームを合わせたっぷりサンドしています |
¥160 |
|---|---|
カスタードシュー合志ブランド認証品かぐや姫卵・牛乳・砂糖のみで練り上げたカスタードクリームを詰めています |
¥200 |
採れたて卵のかぐや姫プリンノンホモパスチャライズ製法で作られた牛乳と合志ブランド認証品かぐや姫卵のみの贅沢なプリン |
¥300 |
エクレアチョコ・ピスタチオ・木いちご・レモン |
各￥200 |
チーズケーキ北海道産のクリームチーズをふんだんに使用してるスフレタイプのチーズケーキです |
¥400 |
ショコラチョコをたっぷりの生地に生チョコのクリームと細かく刻んだチョコをサンドしました |
¥500 |
紅茶とキャラメルのロールケーキアールグレーの香るスポンジにキャラメル味のクリームを一緒に巻いています |
¥380 |
イチゴショート上質な生クリームとふわふわしっとりスポンジに採れたて県内苺をサンドしました。 |
¥550 |
レアチーズフレシュチーズとクリームチーズの２種類のチーズを使ったチーズケーキです |
¥480 |
とろけるショコラ電子レンジで600Wで20秒温めてより美味しく |
¥650 |
テラミス北海道産マスカルポーネを１００％使用しています |
¥463 |
